¿Qué necesito para una parrillada perfectamente organizada?

Organizar una parrillada de calidad va más allá de encender el fuego y colocar la carne en la parrilla. Para disfrutar de una experiencia completa, es fundamental responder a la pregunta: ¿qué necesito para una parrillada? Y así poder contar con los equipos adecuados y los accesorios necesarios. 

Asador adecuado para cada ocasión

La elección del asador es el primer paso para garantizar una parrillada exitosa. Dependiendo del espacio disponible y del tipo de experiencia que quieras ofrecer a tus invitados, puedes optar por distintos modelos:

• Asador Empotrable: Perfecto para quienes buscan una instalación fija en su patio o terraza. Este tipo de asador es ideal para asar grandes cantidades de carne de manera uniforme gracias a su estructura sólida y duradera. 

• Asador Tierra de Fuego: Este modelo es robusto y diseñado para resistir el uso intensivo. Es ideal para los verdaderos parrilleros que disfrutan cocinando durante horas y para quienes gustan de experimentar con diferentes técnicas de cocción.

• Asador Bariloche: Con un diseño clásico, es perfecto para quienes buscan combinar tradición y funcionalidad. Su tamaño y construcción lo hacen adecuado tanto para reuniones familiares pequeñas como para eventos más grandes.

• Asador Redondo de Pared Alfajor: Este modelo compacto es ideal para quienes tienen poco espacio, pero no quieren renunciar a la experiencia de la parrillada. Se instala fácilmente en la pared, aprovechando al máximo el área disponible.

• Asador Viajero: Si te gusta llevar lo que necesito para una parrillada, este modelo portátil es la opción perfecta. Su diseño ligero y funcional permite transportarlo fácilmente, sin comprometer la calidad de cocción.

• Asador Pibe: Para parrilladas rápidas y sin complicaciones, el asador Pibe es una excelente elección. Es compacto, fácil de usar y perfecto para reuniones pequeñas o para aquellos que se inician en el mundo de las parrilladas.

• Asador con Horno: Para quienes buscan versatilidad, un asador con horno permite no solo asar carne, sino también preparar panes, pizzas o postres. Es la opción ideal para quienes desean sorprender a sus invitados con una variedad de platos.

• Asador Porteño con Tapa: Este asador es perfecto para cocciones lentas y con tapa cerrada, lo que permite un ahumado suave y una carne jugosa y bien cocida.

Accesorios imprescindibles para la parrillada

Además de un buen asador, es esencial contar con los accesorios adecuados que faciliten la preparación y realcen los sabores de los alimentos. Aquí te presentamos algunos que no pueden faltar:

• Brochetas Brasileñas: Las brochetas son perfectas para asar piezas pequeñas como vegetales, pollo o incluso frutas. Las brochetas brasileñas de Solacero están diseñadas para soportar altas temperaturas sin deformarse, asegurando una cocción uniforme.

• Wok Norteño: Ideal para preparar guarniciones, como vegetales salteados o arroz, mientras la carne se cocina en la parrilla. Este wok de hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme, garantizando una cocción perfecta.

• Paellera: Si buscas ofrecer algo diferente, una paella es una excelente opción. La paellera de Solacero es amplia y está diseñada para distribuir el calor de manera uniforme, permitiendo cocinar deliciosas paellas de mariscos o de carne.

• Anafre: Para mantener la comida caliente mientras terminas de asar o para cocinar platillos adicionales, un anafre es un accesorio muy útil. Además, puedes usarlo para calentar tortillas o mantener a punto las salsas y guarniciones.

• Pala Carbonera: Un accesorio básico para lo que necesito para una parrillada y así manejar el carbón y mantener el fuego en su punto justo. La pala carbonera de Solacero es resistente y permite mover el carbón fácilmente sin riesgos.

• Trinche para Cabrito: Si eres amante del cabrito asado, este trinche es esencial. Te permite manipular y voltear el cabrito sin esfuerzo, asegurando una cocción uniforme y un resultado delicioso.

• Funda para Asador: Para proteger tu inversión, una funda para asador es imprescindible. Protege el asador de las inclemencias del tiempo y del polvo, manteniéndolo en perfectas condiciones para cada uso.

Consejos para una parrillada de primera

1. Asegúrate de tener todos los ingredientes y accesorios listos antes de encender el fuego. Esto incluye tener el carbón o leña necesarios, utensilios, salsas, adobos y guarniciones.
2. El control del fuego es fundamental. Comienza con una llama alta para calentar la parrilla y luego reduce la intensidad para cocinar la carne lentamente, permitiendo que se impregne de los sabores del ahumado.
3. Cada alimento tiene su forma de cocción ideal. Usa brochetas para piezas pequeñas, el wok para guarniciones y la paellera para arroces o mariscos.
4. Una parrillada ordenada es sinónimo de eficiencia. Mantén a mano la pala carbonera para manejar el fuego y un espacio para dejar los utensilios que no estés usando.
5. Después de cada uso, limpia el asador y cúbrelo con una funda para prolongar su vida útil. Esto es especialmente importante si el asador está al aire libre y expuesto a la intemperie.

Productos de Solacero para una parrillada perfecta

Para asegurar que cada parrillada sea una experiencia inolvidable, te invitamos a conocer la gama de asadores y accesorios de Solacero. Desde asadores empotrables y portátiles hasta accesorios como brochetas, woks y paelleras, nuestros productos están diseñados para ofrecerte la mejor calidad y durabilidad. 

¡No esperes más! Si te has cuestionado qué necesito para una parrillada, visita nuestra tienda en línea y adquiere el equipo adecuado. Con Solacero cada asado será una celebración de sabor y tradición.